هل الطماطم تزيد من الوزن، في هذا على المقال سوف نتحدث عن الطماطم او تعرف باسم البندورة والتي تعتبر من فصيله الباذنجانية والتي سوف نوضح فيها هل ان فعلا الطماطم تزيد الوزن أم لا.
الطماطم
تعرف باسم البندورة وهي من فصيله الباذنجانية وهي تزرع في المناطق المعتدلة والحارة، تمتاز بزهرتها الصفراء ولونها الأحمر تحتوي على خمسة فصوص مدببة وانها هي في الأصل عندما تكون غير ناضجه خضراء وتصبح بعد ذلك حمراء عند نضوجها ويحتوي على عناصر صحيه كثيرة.
فوائد الطماطم الصحية
- يعزز جهاز المناعي لاحتوائه على فيتامين ج.
- يعزز نشاط البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة والبروستات والبنكرياس والمبيض.
- يساهم في السيطرة على ضغط الدمّ.
- قلل من الإصابة بإعتام عدسة العين والتنكس البقعي.
- يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من تخثر الدمّ.
- يسهم في تخفيف الالتهاب وأيضاً في التقليل من تراكم الصفائح وحماية البطانة الغشائية للأوعية الدموية.
فوائد الطماطم للقلب
تحتوي الطماطم على عنصرين مهمين وهما البوتاسيوم والليكوبين اللازم لصحه القلب حيث ان الليكوبين يساعد على منع الخلايا من التلف ويخفض نسبه الكولسترول الضار في الدم ويمنع تجلطه، والبوتاسيوم يساعد على استرخاء الأوعية الدموية ويسهل ضغط الدم بالجسم وأيضا الطماطم منخفضه فيها نسبه الصوديوم فتحد من أمراض القلب.
مع العلم انها تحتوي على حمض الفوليك الذي يقلل من الهوموسيستين الحمض الاميني الذي ينتج من تحطيم البروتين وبالتالي يسبب أمراض القلب.
فوائد الطماطم للجسم
ان الطماطم بشكل عام هي مفيدة للجسم وتعطي سعرات حرارية الى الجسم مفيدة كما ذكرنا للقلب ولها عده أسباب كما ذكرنا ولكن بالأخص تحدث الكثيرون بأن البندورة او الطماطم تزيد من الوزن ولكن ذلك يتعلق به طبيعة الاطباق التي يضاف اليها الطماطم بل وان الطماطم تحتوي على نسبه عالية من الالياف وهو الذي قد يساهم في خساره الوزن.
اما اضافه الطماطم الى أنواع أخرى من الأطباق فان هذا يؤدي الى زياده الوزن بحسب طبيعة هذه الأطعمة وبالتالي زياده سعراتها الحرارية من الدهون والعناصر الأخرى التي قد تساهم في زياده الوزن ما في ضم هذا الموضوع سوف نذكر بعض العناصر الغذائية المهمة التي تحتوي عليها الطماطم:
- فيتامين ك.
- فيتامين ج.
- مضاد الأكسدة.
- البوتاسيوم.
- فيتامين ب أو حمض الفوليك.
ما في نهاية هذا المقال كنا قد تحدثنا عن اهميه البندورة او الطماطم كما يتحدث بها البعض وعن أهميتها للجسم واهميتها لنضرة البشرة وصحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من امراض أيضا السرطان وعدد من الفوائد الأخرى كما ذكرنا الفيتامينات الداخلة فيه وكان حديثنا أيضا عن هل يزيد من الوزن ام لا فبالتالي ان البندورة لا تزيد من الوزن والذي يؤثر عليها هو اضافتها لبعض الأطعمة الأخرى التي تزيد من سعراتها الحرارية وتزيد من نسبه الدهون الى الجسم كنا معكم في موقع الجنينة دمتم بصحه جيده.