الاندومي من الاكلات الشعبية الملحوظة في وقتنا الحالي كما يحمل الاندومي العديد من الأضرار العامة والناتجة عن تناول استمراره سنقدم بمقالنا هذا عبر موقع الجنينة عن اضرار الاندومي على صحة الانسان ونوضح أعراضه على جسم الإنسان آملين أن تحصلو على المعلومات الكافية معنا
ماهي توابل الاندومي واعراضها
تحتوي التوابل الموجودة بعبوة النودلز على مواد ضخمة من مادة جلوتاميت أحادي الصوديوم وهي مادة يستخدمها العاملون لتقوية بعض النكهات، مثل تقوية نكهة اللحم البقري أو الجمبري في توابل الاندومي الجاهزة. حيث ان هذه المواد قد تسبب طبياً رد فعل تحسسي لدى ما يقارب 1-2% من الأشخاص الذين قد يتناولونها، تكون مخاطره على هيئة شعور يشبه الحرقة في الصدر وآلام في الرأس والصدر بالإضافة إلى انتفاخ بالوجه
هل اضرار الاندومي إشاعة
لانها وجبة لايوجد فيها الكثير من المغذيات واهمها البروتينات، فإن أضرارها مرتبطة بطريقة استهلاكها، اذا تم تناولها بين فترة وأخرى فإنها لن تضر بالصحة، ولكن اذا تناولها باستمرار فهي اكيد ستكون ضارة خاصة عند النظر في مكونات الأندومي وطريقة تحضيرها والمواد المضافة، لها فلا يمكن تجاهل الأضرار التي تلحقها بالصحة عند تناولها، خاصة إن كان هذا الأمر عادة يومية أو شبه يومية، فالأندومي غنية بالسعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات، وأيضا تحتوي على كمية من المواد الحافظة والملونات الصناعية، وأيضا تحتوي على الملح الصيني أو ما يعرف بغلوتاميت أحادي الصوديوم، وهي من أخطر المواد المضافة لها.
هل الإندومي من الأمراض المسرطنة
في عام 2012 في كوريا الجنوبية، كشفت هيئة الغذاء والدواء الكورية أن عينة من المعكرونة الفورية التي كان يتم بيعها في الأسواق وجد أنها كانت تحتوي على مواد مسرطنة وهذه بشكل رئيسي هي مادة البنزوبيرين الأمر الذي جعل الحكومة تمنع بيع هذه المنتجات في الأسواق الكورية وتسترجع ما تم توزيعه منها في الأسواق الداخلية وما تم تصديره إلى الخارج منها كذلك
مواد سامة قد تتسرب من علب الاندومي الكرتونية
إحدى أضرار الإندومي المحتملة، هو تسرب مادة الديوكسين وأيضا مواد أخرى تتقارب في طريقة عملها وتأثيرها على الجسم وايضا العبوة البلاستيكية أو الكرتونية للنودلز الفوري عند سكب الماء الساخن على المكونات الجافة، الأمر الذي قد يجعلك تتناول هذه المواد دون أن تشعر، حيث يسبب لك الكثير من التغييرات وقد يخربط بطبيعة عمل هرموناتك في الجسم مما قد يؤدي إلى إصابتك بالسرطانات.
هل الأندومي مضُر للأطفال
أكل الأندومي للأطفال يؤدي إلى النزول بالوزن بشكل كبير فالمعكرونة سريعة التحضير تحتوي على 188 سعرة حرارية فقر ، أي أقل في السعرات الحرارية من أنواع المعكرونة الأخرى.
الى هنا قد وصلنا لنهاية سطور مقالتنا حيث ارفقنا ووضحنا فيها الكثير من أضرار ومخاطر الأندومي على صحة الإنسان، والضرر الناتج عن الإندومي السريع.