ما طريقة زراعة العدس الأحمر بالخطوات, يعتبر العدس بأنه من البقوليات التي تمتلك الزهور الصغيرة البيضاء إلى الأرجوانية الى اللون الذي يشبه البازلاء، فيما تكون القرون للعدس الصغيرة والعريضة والمسطحة والتي تحتوي على البذور في داخلها، والتي من الممكن أن تكون ذات اللون الأخضر أو الأصفر أو البرتقالي أو الأحمر أو البني، إذا كنت تريد في معرفة كيفية الزراعة للعدس الأحمر، فتابع القراءة في هذه المقالة عبر موقع الجنينة.
العدس
يعتبر العدس بانه من أحد أنواع البذور التي من الممكن ان تناولها، وأيضا ينتمي إلى عائلة البقوليّات، وأيضا يتميّز بالشكل الذي قد يُشبه العدسة وأيضا قساوته وذلك بغض النّظر عن الوجود للقشرة الخارجيّة، ويعتبر العدس بانه من أحد أنواع الطعام الأساسيّة في قائمة الطعام التي تتبع الى قارّة آسيا وأيضا قارة أفريقيا الشماليّة، وأيضا يعتبر الإنتاج الأكبر منه في هذا الوقت الحالي إلى دولة كندا، وللتمكّن من الحصول على البذور الصحيّة ويجب المعرفة لكيفية الزراعة للعدس الصحيحة.
فوائد العدس
يعتبر العدس بانه من أحد أنواع النباتات التي قد تبرز وذلك منذ النشأة للزّراعة المُبكّرة، ولقد تم استُخدام في النظّام الغذائيّ الذي يخص في الإنسان منذ الفترة الزمنية الطويلة جدًا، وأيضا يتميّز في أنّه الغني في العناصر الغذائيّة وأيضا المعدنيّة، وبالتّالي فإنّه يعود على الجسم في الكثير من الفوائد الصحيّة ومنها ما نسرده على النحو التالي:
- المساهمة في توليد العضلات في الجسم.
- التحكّم بمرض السكريّ.
- تحسين عمليّة الهضم.
- منع تصلّب الشرايين.
- احتماليّة مساهمته في المقاومة ضدّ مرض السّرطان.
- يعد مصدرًا جيدًّا لحمض الفوليك.
- التحكّم بالوزن.
- احتوائه على كمية كبيرة من عنصر الحديد.
- تحسين النّشاط الكهربائيّ.
- تحسين عمليّة التمثيل الغذائيّ.
البيئة المناسبة لزراعة العدس
يعتبر العدس بانه من أحد أنواع الأطعمة التي تكون غنيّة في العناصر الغذائيّة؛ وحيث إنّه يمد الجسم بالكمية الكبيرة من البروتين، وكما أن كيفية الزراعة للعدس وأيضا العناية به تكون سهلة وأيضا من الممكن تنفيذها وذلك من قِبل ذوي الخبرة القليلة، ولكن من الواجب ان يتم الحرص على التوفير للبيئة وأيضا الوقت المُناسبين للزراعة كما هو على النحو التالي:
- موعد الزّراعة: انه من الواجب ان يتم زراعة العدس في الربيع الباكر؛ وحيث إنّه يُزهر في هذا الطقس البارد في شهر آذار، ومن ثمّ يصل إلى النّضج بالكامل وذلك في فصل الصيف وذلك مع الدرجات المرتفعة للحرارة، وكما انه يجب الاهتمام بالزراعة للبذور بدرجة الحرارة التي لا تقل عن 4 درجات المئويّة لإبقائها على قيد الحياة، وكما انه من الممكن زراعة العدس من داخل المنزل وذلك في حالة انه قد كانت درجة حرارة الغرفة 20 درجة المئويّة بشكل تقريبي.
- موقع الزّراعة: انه من الواجب ان يتم اختيار المنطقة المُشمسة وأيضا ذات التهوية الجيّدة؛ وحيث انه ينمو العدس بالشكلٍ الجيّد في الحدائق وأيضا الأواني في حالة التوفير لكمية المناسبة من ضوء الشّمس، وكما انه يجب أن يُزرع في جانب النباتات المنخفضة وحتّى انه لا يُمنع الضوء للشمّس عنه، وأيضا الواجب المحافظة على الرطوبة للتربة وأيضا تجنّب تعريضها للتراكم المياه على السطح وذلك لمنع التعفّن في الجذور، وذلك بالإضافة لأهميّة المحافظة على مستوى الحموضة في التربة ما بين 6 إلى 6.5 درجة.
خطوات زراعة العدس الأحمر
فيما يلي سنقوم بسرد أبزر المعلومات التي تتعلق بخطوات زراعة العدس الأحمر من خلال هذه الفقرة على النحو التالي:
- بإمكانك ان تقوم بزراعة العدس الأحمر وذلك من خلال الزراعة لبذور ذات النوعية الجيدة أو من خلال زراعة العدس المجفف، وذلك مع الانتباه إلى الضرورة ألا يكون العدس مجروشاً، وحيث انه من الواجب أن تكون الحبة بشكل كامل.
- وضع البذور في المصفاة وأيضا اشطفها وذلك بالقليل من الماء، وأيضا حاول التخلص من أي البذور المتكسرة أو المتصدعة أو المشوهة.
- قم في اختيار المكان المشمس وأيضا الجيد التصريف للمياه، وأيضا بإمكانك ان تقوم بزراعة العدس الأحمر في الحدائق بشكل خارجي أو في الحاويات وأيضا الأصص.
- وذلك من قبل أن تزرع البذور، وذلك من خلال القيام برشها وذلك بملقحات البكتيرية (بالإنجليزية: inoculant)، بإمكانك شراؤها من متجر البستنة، وحيث انه تساعد تلك المادة العدس على الإنبات لعقيدات أو الامتدادات الإضافية في الجذور، وهو ما سوف يجعل المحصول الأفضل والمقاوم لأكثر للتغيرات التي تحصل في الطقس.
- إذا قد كانت التربة الرطبة وبالحالة الجيدة، فازرع البذور على العمق 2.5 سم، أمّا إذا قد كانت سطح التربة الجاف فازرع البذور على العمق 6.4 سم، وذلك مع الانتباه إلى عدم التجاوز لذلك العمق، وحيث انه لن تستطيع البذور الإنبات إذا قد كانت المدفونة على العمق الأكبر.
- وحاول أن تترك المسافة 15 سم من بين الصفوف إذا قد كنت تزع العدس في الصفوف داخل الأرض، أو قم بترك المسافة 2.5 سم على الأقل إذا قد كنت تقوم بزرع العدس الأحمر في الحاوية أو الأصيص.
الى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية مقالنا الذي قمنا من خلاله بتسليط الضوء على ما طريقة زراعة العدس الأحمر بالخطوات, البيئة المناسبة لزراعة العدس.