حساب احتياج الجسم من السعرات الحرارية، لكي تتمتع من الوصول إلى وزن صحي وطبيعي بدون أي جهد وتعب وارهاق يجب عليك اتباع خطوات بسيطة وتدريجية هدفها هو تغيير نمط الحياة اليومي والقضاء على عادات الأكل غير الصحية وتلبية حاجة الجسم للسعرات الحرارية والحفاظ على النشاط البدني لتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المؤدية لزيادة الوزن والسمنة، ولكي يتم تحسين صحة جسمك كل ما عليك اتباع طرق من حساب احتياج جسمك من السعرات الحرارية لتتمكن من الوصول لهدفك ونزول وزنك، ومن خلال هذ المقال عبر موقع الجنينة سوف نتحدث حول حساب احتياج الجسم من السعرات الحرارية، تابعوا معنا هذا المقال للنهاية.
ما هي السعرات الحرارية أو الكالوري
قبل أن نتعلم طريقة حساب السُعرات الحرارية، سوف نتعرف على ما هي السعرات الحرارية الغذائية أو ما يطلق عليها الكالوري، حيث تُعد هي وحَدة قياس الطاقة الحَرارية وتعبر عن مقدار الحرارة المطلوب رفع درجة حرارة جرام واحد من الماء بدرجة واحدة مئوية في عالم الغذاء يعبر عن كمية الطاقة التي يحتاجها الجسم، وبالتالي يتكون من الجسم لأداء عمله بشكل طبيعي دون أي جهد، كما أن مصدره الأساسي هو الغذاء جانباً إلى الأكسجين مع العلم أن جسم الإنسان يخزن طاقة إضافية لا تستخدم بالوظائف الحيوية على هئية دهون.
طريقة حساب السُعرات الحرارية بالطعام
لكي تتم عملية حساب السعرات الحرارية الخاصة بي، يجب عليك اتباع ما سنذكره لك لأنه عادةً تختلف المعادلات العلمية لحساب السعرات الحرارية في الغذاء باختلاف مفاهيم مثل الطول والوزن والعمر والجنس وكذلك النشاط البدني وقبل تقديم معادلات للتنبؤ بعدد السعرات الحرارية، يجب اتباع مفهومين رئيسين وهما كالتالي:
- معرفة مُعدل الأيض الأساسي ويطلق عليه Basal metabolic rate ويسمى باختصار BMR، وهو العدد الأقل من الحريرات التي يحتاجها الجسم لأداء الوظائف الأساسية إذا ما كان في حالة راحة تامة.
- حساب مُعدل الأيض أثناء الراحة، ويطلق عليه Resting metabolic rate وهو اختصار RMR، وهو مجموع السُعرات الحراريّة التي يستهلكها الجسم بحالة الراحة.
كيف أعرف احتياجاتي من السعرات الحرارية
حيث يجب على كل شخص أن يعرف حساب احتياجه الخاص بالسعرات حسب بنية جسمه والعمر والجنس كذلك كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها لأداء جميع وظائفه الحيوية بدون أي جهد وتعب والبقاء بصحة جيدة، على سبيل المثال تحتاج النساء أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية إلى مزيد من السعرات الحرارية والمواد المغذية، لذلك يتم حساب السعرات الحرارية التي تحتاجها الأم باستخدام المعادلات السابقة ثم يتم إضافة حوالي 100 سعرة حرارية في اليوم خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل و 300 سعرة حرارية خلال الثلث الثاني والثالث من الحمل إلى السعرات الحرارية الناتجة، بينما تحتاج المرأة المرضعة إلى إضافة كمية تتراوح بين 450 و 500 سعرة حرارية في اليوم مع مراعاة التوازن بين النشاط البدني والسعرات الحرارية المضافة بشكل عام، كما تحتاج النساء ما بين 1600 و 2400 سعر حراري في اليوم والرجال من 2000 إلى 3000 سعر حراري في اليوم.
لهنا وصلنا لختام المقال الذي كان بعنوان، حساب احتياج الجسم من السعرات الحرارية، حيث تعرفنا على ما هي السعرات الحرارية أو الكالوري، وذكرنا لكم طريقة حساب السُعرات الحرارية بالطعام، وكيف أعرف احتياجاتي من السعرات الحرارية.