طريقة الفوتشيني ؟ كيف اسوي فوتشيني بالفطر

طريقة الفوتشيني ؟ كيف اسوي فوتشيني بالفطر، هذا ما سنتحدث عنه في هذا المقال المقدم لكم من موقع الجنينة. و لمعرفة طريقة تحضير الفوتشيني بالفطر عليك عزيزي القارئ متابعة قراءة سطور هذا المقال المقدم لكم من موقع الجنينة .

طريقة تحضير الفوتشيني

طريقة الفوتشيني ؟ كيف اسوي فوتشيني بالفطر ، هذا ما سنقدمه لكم فيما يلي ، و لكن قبل أن نقدم لكم الطريقة ، سنعرض لكم المقادير اللازمة لطريقة تحضير الفوتشيني ، و ذلك لتقوموا بتجهيزها أولا ، و هي كما يلي :

المقادير :

لعمل طبق الفوتشيني بالفطر ، ستحتاجين إلى المقادير التالية ، و التي يمكنك مضاعفتها حسب عدد الأشخاص ، و الكمية التي تريدينها :

  • جبنة موزاريلا عليك إحضار كمية مناسبة.
  • دجاج منظف ، مقدار قطعتان .
  • معكرونة الفوتشيني ، مقدار نصف كيلو.
  •  الزبدة ، ستحتاجين إلى ثلاث معالق كبيرة.
  • فطر مقطع ، ستحتاجين إلى نصف كيلو.
  • بصل المفروم ، مقدار حبة واحدة.
  •  كريمة الطبخ ، سوف تحتاجين إلى علبة كبيرة الحجم.
  • زيت زيتون ، يتم استخدامه حسب حاجتك.
  •  الملح ، و الفلفل الأسود بمقدار رشة واحدة  فقط ،لكلا منهما.
  • مكعب من الماجي أو مرقة الدجاج.

اقرأ أيضا :طريقة تحضير دجاج مشوي للرجيم

طريقة تحضير الفوتشيني

بعد أن قمنا بعرض المقادير ، فيما يلي سنقدم لك ، طريقة التحضير بالخطوات الصحيحة ، و عليك اتباعها بالترتيب ، و هي كما يلي :

  •  أولا : عليك القيام بوضع ثلاث معالق كبيرة من الزبدة ،على الغاز ، و اتركيها لمدة دقيقة واحدة على درجة الحرارة المناسبة .
  • ثانيا : قومي بوضع  البصل المفروم على الزبدة ، و قومي بتقليل درجة الحرارة ، و قلبيه جيدا حتى يذبل ، و أخذ اللون الذهبي .
  • ثالثا : قومي بإضافة الدجاج المحضر عليه ،و اخلطيه جيدا.
  • رابعا : قومي بإضافة رشة مناسبة من الملح ، و الفلفل الأسود ،على الدجاج .
  • خامسا : قومي بإضافة الفطر فوق المكونات و حركيه جيدا ، ثم قومي بتركه على نار متوسطة .
  • سادسا : في قدر أخر قومي بوضع كمية مناسبة من الماء ، و اتركيها حتى تبدأ بالغليان .
  • سابعا: قومي بوضع المعكرونة في قدر الماء المغلي ، و قومي بإضافة القليل من الزيت ، و رشة من الملح ، و مكعب الماجي أو مرقة الدجاج عليها .
  • ثامنا : قومي بإضافة علبك الكريمة الحجم الكبير على القدر الذي يحتوي على الفطر و الجاج ، و قلبيه جيدا .
  • تاسعا : قومي بإخراج المعكرونة من الماء ، و تأكدي من تصفيتها بشكل جيد ، و ضعيها في قدر الدجاج ، و قلبيها جيدا لمرة واحدة ، و اتركيها حتى تبدأ بالغليان .
  • و أخيرا : قومي بوضع المعكرونة في طبق مناسب للتقديم ، و أضيفي على الوجه كمية مناسبة من جبنة الموزاريلا .

الى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية سطور هذا المقال المقدم لكم من موقع الجنينة، و الذي كان بعنوان طريقة الفوتشيني ؟ كيف اسوي فوتشيني بالفطر.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *