ديناميت شرمب ديما حجاوي , يُشار إلى الطعام الذي تم طهيه حتى اكتماله وجاهز للاستهلاك أو التقديم على أنه طبق ومن اهم الأطباق وألذها طبق الديناميت شرمب، سندرج لكم عبر مقالنا وصفة ديناميت شرمب على طريقة ديما حجاوي.
ديناميت شرمب ديما حجاوي
سندرج لكم المقادير والمكونات اللازمة لعمل طبق الديناميت شرمب، ديما حجاوي، عبر مقالنا على النحو التالي:
- كيلو ربيان.
- ملعقة مايونيز او باربيكيو.
- 3 ملاعق شطة.
- ½ كوب دقيق.
طريقة تحضير ديناميت شرمب ديما حجاوي
سنشرح لكم طريقة تحضير طبق ديناميت شرمب على النحو التالي:
- قم بإذابة الجمبري قبل إضافة بعض الصلصة الحارة.
- ضعيها في الدقيق واقليها بالزيت الساخن، وضعيها على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
- نسكب الصلصة فوق الجمبري بعد مزج المكونات.
- اصنع معها الأرز وتناول الطعام بشكل جيد.
صوص ديناميت شرمب ديما حجاوي
سندرج لكم المقادير والمكونات اللازمة لعمل الصوص لطبق الديناميت شرمب، عبر مقالنا على النحو التالي:
- 1/2 كوب مايونيز.
- 5 ملاعق كبيرة صوص حر.
- 3 ملاعق كبيرة كتشب.
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة عسل.
- 1 حص ثوم مهروس.
- ملعقة كبيرة زيت.
- 1 ملعقة كبيرة خل ابيض.
- بصل اخضر للزينة.
خطوات تحضير الصوص
- في زيت القلي، يُطهى القريدس.
- امزج كل مكون من مكونات الصوص مع بعضها.
- ضع الصوص على القريدس.
طريقة ديناميت دجاج
سندرج لكم المقادير والمكونات اللازمة لعمل طبق الديناميت الدجاج، عبر مقالنا على النحو التالي:
- أربع قطع من صدور الدجاج منزوعة العظم.
- ملعقتان كبيرتان من خلّ التفاح.
- رشّة ملح.
- رشه فلفل أسود.
- بيضتان.
- كوب طحين.
- ملعقة من مطحون الثوم.
- ملعقة من مطحون البصل.
- زيت نباتي للقلي.
سندرج لكم المقادير والمكونات اللازمة لعمل الصوص لطبق ديناميت الدجاج، عبر مقالنا على النحو التالي:
- نصف كوب من المايونيز.
- ملعقتان كبيرتان من خلّ التفاح.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- ملعقة من دقيق الذرة.
- ثلاث ملاعق من السكر.
- ملعقتان من العسل.
- ملعقتان من الصلصة الحارّة.
- ملعقة من صلصة الصويا.
- ملعقة من الشطّة.
- رشّة ملح.
طريقة تحضير طبق ديناميت الدجاج
- تم تقطيع صدور الدجاج الأربعة إلى قطع مربعة متساوية الحجم.
- بمجرد خلط المكونات الثلاثة، أضيفي ملعقتين كبيرتين من خل التفاح إلى كوب صغير مع القليل من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- بعد إضافة خل التفاح إلى قطع الدجاج وتقليبها ، انتظر 30 دقيقة حتى تمتص النكهة.
- افصل الدقيق في طبق مسطح واضرب البيضتين في طبق مقعر كبير.
- بعد ذلك، أضيفي ملعقة صغيرة من مسحوق البصل إلى الدجاج وقلبي حتى تتغطى جميع القطع.
- ثم مع الاستمرار في التقليب، رشي ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم فوق الدجاج.
- اسكبي كمية كافية من الزيت النباتي بحذر في مقلاة عميقة لتغطي قطع الدجاج تمامًا، ثم ضعي المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.
- بمجرد تغطية قطع الدجاج جيدًا بالدقيق، انقليها إلى طبق الدقيق واستمري في التقليب حتى تغطى تمامًا.
- توضع قطع الدجاج تدريجياً في الزيت المغلي، وبعد أن يصبح الدجاج أشقر، تُزال كل دفعة وتوضع على قطعة منديل ورقي.
طريقة تحضير الصوص لطبق ديناميت الدجاج
- يجب إذابة ملعقة واحدة من دقيق الذرة في كوب صغير من ملعقتين من الماء وملعقتين من الخل.
- ثم أضيفي نصف كوب من المايونيز ورشّة ملح إلى المكونات الممزوجة مسبقًا في وعاء صغير على نار خفيفة.
- رشي ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة وثلاث ملاعق كبيرة من السكر في القدر مع التحريك لمنع احتراق الصلصة.
- مع الاستمرار في التقليب، أضيفي ملعقتين كبيرتين من العسل وملعقة كبيرة من صلصة الصويا إلى المقلاة.
- ثم أضيفي ملعقتين صغيرتين من الصلصة الحارة إلى المكونات المختلطة مسبقًا واخفقيها حتى تتكون صلصة سميكة.
- ثم ضعي قطع الدجاج المقلية في طبق التقديم، وضعي فوقها الصلصة، ثم قدميها على الفور.
ديناميت شرمب منال العالم
سندرج لكم المقادير والمكونات اللازمة لعمل طبق الديناميت شرمب، منال العالم، عبر مقالنا على النحو التالي:
- نصف كيلو جمبري مقشر.
- 4 ملاعق كبيرة نشا.
- بيضة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.
- 5 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر (مقطع).
سندرج لكم المقادير والمكونات اللازمة لعمل الصوص لطبق ديناميت شرمب، منال العالم، عبر مقالنا على النحو التالي:
- نصف كوب من المايونيز.
- فص ثوم (مفروم).
- 5 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاتشب.
- ملعقة صغيرة من العسل.
- ربع ملعقة صغيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة وربع من البابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة من الزيت.
طريقة التحضير لطبق ديناميت شرمب منال العالم
- في وعاء، اخلطي البيض والنشا والملح والفلفل الأسود، يقلب جيدا.
- بعد ذلك، أضيفي الروبيان جيدًا.
- ثم يُقلى الجمبري جيدًا لمدة دقيقتين في الكثير من الزيت قبل أن يُخرج ويوضع جانبًا.
- نخلط الجمبري المقلي مع مكونات الصلصة بعد وضعها في طبق التقديم.
- أضف بعض أوراق الخس عند التقديم.
- ثم توزع الصلصة المتبقية مع الجمبري، ويليها البصل الأخضر للتزيين.
وفي ختام مقالنا نكون قد تعرفنا عبر موقعنا الجنينة على ديناميت شرمب ديما حجاوي ، وتعرفنا أيضا على طريقة تحضيريه، وعلى مكونات طبق ديناميت دجاج، وديناميت شرمب منال العالم وطريقة التحضير، ونتمنى أن نكون قد أفدناكم عبر مقالنا، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.