طريقة عمل البان كيك, يبحث الكثير من عشاق الحلويات عن أشهى وألذ الوصفات السهلة التي يتم القيام بها في البيت, حيث تعتبر حلوى البان كيك من الحلويات اللذيذة والشهية التي يبحث الكثير من الاشخاص ومن عشاق هذا الحلى للتعرف على الطريقة الصحيحة لتحضير حلوى البان كيك, حيث سنتعرف من خلال مقالنا على طريقة عمل البان كيك.
طريقة عمل البان كيك
تبحث الكثير من السيدات ومن ربات البيوت عن الطريقة الصحيحة والسهلة لصنع حلوى البان الكيك اللذيذة,حيث سنتعرف من خلال السطور التالية على كيفية تحضير حلوى البان كيك الشهية.
سنتعرف فيما يلي على المكونات والمقادير وهي كما يلي:
- كوب واحد من الحليب.
- ملعقتين كبيرتين من السكر.
- بيضة واحدة مخفوقة.
- حليب سائل مقدار كوب واحد.
- زيت نباتي مقدار ملعقتين كبيرتين.
- بيكنج باودر ملعقتين صغيريتين.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نحتاج الى كوب من الدقيق.
سنتعرف فيما يأتي على طريقة التحضير وهي كما يلي:
- نقوم بخلط جميع المكونات السائلة مثل الحليب والزيت والبيض في وعاء.
- نقوم بخلط المكونات الجلفة مثل الدقيق والسكر والبيكنج باودر في وعاء ومن ثم نضيف الخليط السائل ونحرك الخليطين مع بعضهما حتى التجانس.
- نقوم بتسخين مقلى مدهونة بالقليل من الزيت النباتي ومن ثم نقوم بسكب الخليط داخل المقلى, يجب تقليب الفطيرة حتى تحصل على اللون البني.
- بعد الإنتهاء من التحضير تقدم مع مشروب.
كيفية تحضير البان كيك من دون البيض
تبحث الكثير من النساء عن الوصفات التي لا تحتاج الى بيض لان بعض النساء يشكل البيض لهن بعض الحساسية, حيث سنتعرف من خلال السطور التالية على تحضير البان من دون الحاجة الى إستخدام البيض.
المقادير كما يلي:
- نحتاج الى كوب واحد من الحليب السائل.
- نحتاج كوب وربع من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من السكر الابيض
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتين كبيرتين من الماء.
- ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
طريقة التحضير كما يلي:
- نقوم بجمع وخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض مثل الطحين والسكر والبيكنج باودر.
- نقوم بجمع المكونات السائلة مثل الماء والزيت والحليب معا ونخلطهم جيدا ونضيفها الى الخليط الجاف ونقلب المكونات جيدا للحصول على قوام سلس.
- نقوم بدهن المقلاة بالزبدة وتسخينها على النار.
- نقوم بص ربع كوب من الخليط على المقلاة الساخنة.
- نضيف على الفطائر القليل من الشوكلاته والعسل.
نكون هنا قد وصلنا الى نهاية مقالنا الذي تعرفنا فيه على طرق تحضير البان الكيك الشهي, حيث تعرفنا من خلال مقالنا على كيفية تحضير حلوى البان كيك من دون البيض.