ما هي أضرار القهوة التركية وفوائدها , يعتمد الكثير من الأفراد على القهوة لرفع معنوياتهم في الصباح أو لمنحهم الطاقة التي يحتاجونها ليظلوا مشغولين طوال اليوم، القهوة التركية هي من أقوى أنواع القهوة في العالم، والقهوة التركية هي مصدر غذائي غني بفيتامين B2 والمغنيسيوم والبوتاسيوم وكذلك مضادات الأكسدة، والاستهلاك اليومي المعتدل لا يعزز النشاط والتركيز فقط، في مقالتنا سنناقش مزايا وعيوب القهوة التركية بالإضافة إلى الاستهلاك اليومي الموصى به.
ما هي أضرار القهوة التركية وفوائدها
توجد في القهوة أفضل مصادر مضادات الأكسدة، التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وتساعد في إزالة السموم من الخلايا، وتساعد الخلايا على مقاومة السرطان، تشمل المزايا الأخرى للقهوة ما يلي:
- فوائد القهوة التركية للتنحيف: تزيد القهوة الغنية بالكافيين من قدرة العضلات على حرق الدهون وتحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية، وكلاهما يساعدك في الحفاظ على وزن صحي وتسريع عملية التمثيل الغذائي حتى تتمكن من حرق المزيد من السعرات الحرارية.
- فوائد القهوة التركية للبشرة: لا يتم تصفية القهوة التركية، مما يعني أنها تحتوي على مكونات ومركبات أكثر فائدة من القهوة العادية، مضادات الأكسدة التي تسمى بوليفينول هي من بين أهم هذه المركبات لأنها تزيد من مستويات الكولاجين في الجلد، وتقلل من ظهور الشيخوخة، وتشد بشرة الوجه، مما يساعد أيضًا على الحماية من أشعة الشمس الضارة وعلاج حب الشباب.
- فوائد القهوة التركية للوجه: ثبت أن الكافيين الموجود في القهوة يساعد في علاج الهالات السوداء تحت العينين عن طريق توسيع الأوعية الدموية في الجسم، مما يحسن تدفق الدم إلى العينين ويقلل من ظهور الهالات السوداء.
- فوائد القهوة التركية بعد الأكل: ثبت أن شرب القهوة مباشرة بعد الأكل يقلل من كفاءة امتصاص الحديد بنسبة 80٪ ويقلل أيضًا من امتصاص الزنك والمغنيسيوم والكالسيوم، لذلك ينصح بالانتظار لشرب القهوة بعد الأكل رغم الفوائد العديدة والمتنوعة لها، القهوة وقدرتها على زيادة النشاط البدني والعقلي، اسمح للجسم بساعة على الأقل لامتصاص جميع المعادن والمكملات الغذائية.
- فوائد القهوة التركية بدون سكر: تقلل القهوة بدون استهلاك السكر من خطر الإصابة بمرض السكري، وتحافظ على وزن طبيعي وصحي، وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
فوائد أخرى للقهوة التركية
يرتبط شرب القهوة بتقليل وتجنب الأمراض المختلفة، ومن أبرز هذه المزايا الأخرى ما يلي:
- بسبب احتوائها على نسبة عالية من الكافيين، تمنع القهوة التركية التدهور العقلي ومرض الزهايمر، كما أنه يمنع مرض باركنسون، وهو ثاني أكثر الأمراض العصبية انتشارًا بعد مرض الزهايمر.
- يساعد في منع الالتهابات المعوية ويقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري وتليف الكبد وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، حيث ثبت أن شرب القهوة بانتظام يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 40٪ واحتمال الإصابة بسرطان المستقيم والقولون بنسبة 30٪.
أضرار القهوة التركية
توفر القهوة التركية مجموعة متنوعة من المزايا، ولكن الإفراط في تناولها يمكن أن يكون له عدد من الآثار السلبية، وأهمها:
- يؤدي استخدام الكافيين إلى ارتفاع ضغط الدم، مما قد يكون له آثار جانبية كبيرة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- القهوة مع السكر المضاف والاستهلاك اليومي المفرط يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة. ينصح باستخدام الهيل مع القهوة لتعزيز النكهة مع تجنب السكر.
- قد يعاني بعض الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من 5 أكواب من القهوة يوميًا من الصداع والأرق والقلق وزيادة الحاجة إلى التبول.
- بسبب انخفاض قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، فإنه يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
الكمية المسموح تناولها يومياً من القهوة التركية
يجب استهلاك أقل من 400 مليجرام، أو أقل من 6 أكواب، من القهوة التركية يوميًا لتقليل أي آثار سلبية وتعظيم أي آثار إيجابية.
وفي ختام مقالنا نكون قد تعرفنا عبر موقعنا الجنينة على ما هي أضرار القهوة التركية وفوائدها ، وقد تعرفنا على فوائد القهوة التركية بالتفصيل، مع ادراج فوائد اخرى، وتعرفنا ايضا على اضرار القهوة التركية بالتفصيل، وقد تعرفنا ايضا على الكمية المسموح بها لشرب القهوة يومياً، ونتمنى أن نكون قد افدناكم عبر مقالنا، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.