استطاع الانسان بفضل التطور العلمي وفضوله للمعرفة من اكتشاف العديد من الكائنات المختلفة والحيوانات البحرية، من ضمنها حيوان المحار الذي يستفيد منه الإنسان بأكثر من طريقة، وسنعرض في مقالنا اليوم بعض المعلومات عن محار البحر ومالذي يستخرج منه، وفيما يستخدم.
حيوان محار البحر
هو حيوان صدفي بحري، يصنف من ضمن الرخويات، يتواجد في مياه البحار الضحلة والمحيطات، كما يتواجد على شواطئ وسواحل البحار والمحيطات المعتدلة والحارة، كما أنه يلتصق بالصخور والشعب المرجانية في قيعان البحار والمحيطات، ويتغذى المحار بشكل أساسي على فتات وبقايا الحيوانات البحرية الأخرى، كما أنه يمتلك صمامات وأجهزة ترشيح كلسية، كما أنه يعمل على تصفية وتنقية مياه البحار والمحيطات، والمحافظة على بيئة عيش مناسبة للكائنات البحرية الأخرى، يتكاثر حيوان المحار بالبيض، وليس له شكل أو هيئة محددة.
ما الذي يستخرج من محار البحر
يتكون حيوان المحار من صدفة تحيط بجزء رخوي داخلها، عند دخول الأتربة والشوائب إلى داخل الصدفة يقوم حيوان المحار بتجميع هذه الأتربة وإفراز مواد كلسية لتحيط بها وذلك حتى لا تسبب هذه المواد أذى له، ومع الوقت تتحول هذه المواد الكلسية إلى ما يسمى باللؤلؤ، وهو من أثمن وأجمل الأحجار الكريمة التي تستخرج من أعماق المحيطات، ويستخدم في صناعة المجوهرات.
وبهذا نكون قد أجبنا عن سؤال ما الذي يستخرج من محار البحر وهو اللؤلؤ.
بعض المعلومات عن محار البحر
يمتلك حيوان محار البحر عدد من الخواص الغريبة والمذهلة والتي قد تجذب الاهتمام وهي:
- يستطيع حيوان المحار تصفية كميات كبيرة من مياه البحار والمحيطات؛ وذلك بسبب وجود صمامات ومرشحات لديه تعمل على تنقية الماء من الشوائب.
- يستخدم محار البحر كغذاء للإنسان؛ وذلك بسبب احتوائه على الكالسيوم وعدد من المعادن.
- يمتلك حيوان المحار على عيون كثيرة في كافة أنحاء جسمه تساعده على الهرب من الخطر في أي وقت وبسرعة كبيرة.
- يستطيع حيوان المحار إغلاق كلتا صدفتيه بإحكام.
- لا يمتلك حيوان البحر على جهاز عصبي.
حيوان المحار البحري كغذاء
يعتبر حيوان المحار من الوجبات الغذائية المليئة بالعناصر والمعادن الغذائية، وقد استخدمها الكثير من الأشخاص كغذاء منذ قدم الزمان، كما أنه يعتبر من الأطعمة الغالية جداً والتي تقدم في المطاعم الراقية والفخمة، وسنذكر لكم فيما يلي بعض الفوائد التي يحصل عليها الإنسان عند تناول المحار البحري وهي:
- يحتوي على عدد من الأحماض الأمينية الضرورية لتكوين البروتين في جسم الإنسان، وهذه الأحماض لا يستطيع الجسم تكوينها داخلياً، إنما يحصل عليها من الغذاء الخارجي.
- يحتوي على عدد من الفيتامينات مثل: فيتامين د، وفيتامين B12 الضروريان لصحة الجسم.
- يحتوي على كمية كبيرة من المعادن المختلفة مثل: الكالسيوم والزنك والفسفور واليود والحديد.
- يحتوي على عنصر الأوميغا3 الذي يساهم في تقوية جهاز المناعة، والحفاظ على صحة وسلامة القلب والجسم بشكل عام.
إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال الذي تكلمنا فيه عن حيوان المحار البحري وخواصه، وأجبنا عن سؤال مالذب يستخرج من محار البحر وتعرفنا على بعض المعلومات الغريبة عنه، وفائدته كغذاء للإنسان.