طريقة عمل الارز البسمتى الاصفر , الجنينة الإخباري يعلن لكم عن الطريقة الآتية في ظل التغطية المستمرة التي نعمل عليها حول كافة أخبار الوطن العربي والذي سنتكلم فيه عن الطريقة التي من خلاها نقدم لكم هذا المقال , حيث أن هذه الموضوع هو من المواضيع التي يتم البحث عنها باستمرار في محرك البحث العالمي جوجل ومن خلال مواقع التواصل الاجتماعي .
طريقة عمل الارز البسمتى الاصفر
يعد الأرز البسمتي أحد الوجبات الأساسية في مطابخ دول الخليج والمملكة العربية السعودية ، وهو الآن طبق شائع في العديد من المطاعم حول العالم العربي.
بينما يمكن صنعه بعدة طرق ، باستخدام مجموعة متنوعة من التوابل ، وتقديمه مع اللحوم أو الدجاج أو الخضار أو غيرها من الأطباق.
كما أنه سنشرح لك اليوم كيفية صنع أرز بسمتي أصفر لذيذ وفعال باستخدام وصفتنا. امنح عائلتك وجبة غداء لطيفة معها.
مقادير أرز بسمتي أصفر
- ارز بسمتي 3 اكواب
- 2 مكعبات مرقة أو 6 أكواب شوربة (مرق).
- 12 أوقية من الزبيب (اختياري)
- سمن 1 ملعقة كبيرة
- زيت ، 1 ملعقة كبيرة
- للتقديم: مكسرات محمصة (اختياري)
بهارات أرز بسمتي أصفر
1 ملعقة صغيرة. الكركم ، 1 نقطة. زعفران
2 ورق غار و 5 فصوص هيل (هيل)
2 عود قرفة
خمس حبات فلفل أسود
ستة فصوص
خطوات عمل ارز البسمتى الاصفر
بعد غسل الأرز جيدًا ونقعه لمدة 30 دقيقة ، صفي الماء الزائد.
كبديل ، قم بإذابة 2 مكعبات من مرق الدجاج في 6 أكواب من الماء المغلي قبل أن يغلي الحساء.
بينما يُضاف الأرز البسمتي والفلفل الأسود وعيدان القرفة وورق الغار والقرنفل والهيل والكركم والزبيب إلى السمن الساخن والزيت في القدر.
كما أنه حتى يسخن الأرز تمامًا ، قلبي المكونات واطهيها لمدة دقيقتين على النار.
طريقة أخرى
بينما يجب طهي الأرز على نار خفيفة مع وضع الغطاء على القدر حتى يمتص الأرز كل المرق.
بينما يجب إخراجها من النار ووضعها في طبق التقديم. يجب تقديم الوجبة الأكثر روعة من أرز بسمتي الرائع والاستمتاع بها بعد رش القليل من اللوز المقلي فوقها.
أيضا بهيجة وتصالحية
مكونات
- 3 أكواب أرز بسمتي
- ربع كوب زيت ذرة
- بصلة واحدة من فضلك (متوسطة الحجم مفرومة ناعما)
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل (مفروم ناعم)
- فصوص من الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة كركم
- خليط التوابل: 1⁄2 ملعقة صغيرة
- 3 ملاعق كبيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 4 ونصف كوب ماء
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة
الخطوات :
1. بعد تنظيف الأرز جيدًا ، انقعه في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة.
2. في قدر متوسطة الحجم ، سخني الزيت. نضيف البصل والزنجبيل والثوم ونقلب حتى ينضج البصل ولا يتغير لونه.
3. كما أنه بعد تصفية الأرز من ماء النقع ، أضفه إلى مزيج البصل مع الملح والفلفل والكركم والتوابل المختلطة الأخرى يقلب بلطف لبضع دقائق.
4. بعد إضافة الماء ، اغلي الأرز بقوة لمدة 3 دقائق.
5. كما أنه بعد دهن الزبدة على الأرز ، خففي النار وغطي القدر. دع الخليط يتطور ويصبح متجانسًا.
طريقة عمل الارز البسمتى الاصفر , نستمر بنقل العناوين والمواضيع الجديدة في موقع “الجنينة” الإخباري ، وخاصة في المطبوعات العربية وبعض وسائل الإعلام الخارجية اللامعة فيما يتعلق بالخبر التالي , فقد حظي مؤخرًا بشعبية كبيرة في الوسط العربي وتم البحث عنه على نطاق واسع على مواقع التواصل الاجتماعي ، وخاصة تويتر، ولكن تمت غالبية عمليات البحث على جوجل ونشرنا لكم جميع تفاصيل هذا الخبر على موقعنا .