تعرف على طريقة عمل صوص الشوكولاتة

تعرف على طريقة عمل صوص الشوكولاتة، تبحث العديد من الفتيات والأمهات عن طريقة عمل صوص الشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة، حتى تحضرها في المنزل، بشكل بسيط ومكونات أخف، بعيدا عن الصوصات التي تكون بسعر مرتفع في السوق، والذي يحتوي على سعرات حرارية كثيرة، من خلال مقالنا لليوم سنتعرف على تعرف على طريقة عمل صوص الشوكولاتة.

تعرف على طريقة عمل صوص الشوكولاتة

من خلال ما يلي سنقوم بتوضيح مكونات وطريقة عمل صوص الشوكولاتة:

     المكونات 

• نصف كوب من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير.
• نصف كوب من الماء.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، أو يمكن استبدالها الفانيلا البودرة في حال عدم توفر الفانيلا السائلة.

     طريقة التحضير

• نقوم بخلط كل من السكر، والقهوة، والكاكاو، والفانيليا بشكل جيد ، ثم نقوم بوضع المزيج على النار.
• نقوم بالتقليب، ثم نتركه على النار الهادئة إلى الغليان.
• نقوم بوضع الصوص على الكيك، ونتركها حتى تبرد.
• على الوجه نقوم برش القليل من الشوكولاتة البيضاء.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة الساخن

مكونات وطريقة عمل صوص الشوكولاتة

• 500 جرام شوكولاتة الخام المقطعة.
• كوب من الكريمة.
• علبة واحدة من القشطة.
• كوب من السكر البني.
• نص كوب من مسحوق الكاكاو.
• نص قالب زبدة.
• ملعقة صغيرة من العسل.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• فواكه للتزيين.

طريقة التحضير:

• نضع في وعاء على النار الهادئة كل من القشطة، والكريمة، والفانيليا.
• يتم يترك المزيج على النار الهادئة مع التقليب بشكل مستمر.
• نقوم بتركه على النار حتى الغليان، ثم نقوم بإضافة كل من السكر،، والكاكاو، والزبدة، والعسل.
• نقوم بخلطهم جيداً، حتى الحصول على الصوص الناعمة.
• نقوم بتقطيع الفواكه قطع صغيرة.
• نقوم بوضع الصوص في أطباق
• نقدمها ساخنة مع الفواكه.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة مع الكريمة